Παρασκευή, 27 Ιανουαρίου 2017

ΜΩΣΑΪΚΟ η ΚΟΡΜΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ



Υλικά 

1 ½ φλιτζάνι βούτυρο
1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
½ φλιτζάνι κονιάκ
5 κουτ. σούπας κακάο
1 ½-2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ
1 φλιτζάνι καρύδια (προαιρετικά)
αντικολλητικό χαρτί

Εκτέλεση

Λιώνουμε σε μια κατσαρόλα το βούτυρο και στη συνέχεια προσθέτουμε  την ζάχαρη, το κακάο και το κονιάκ και ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά.
Προσθέτουμε τα μπισκότα σπασμένα και τα καρύδια χοντροκοπανισμένα και ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει, και μόλις σταθεροποιηθεί το απλώνουμε σε αντικολλητικό χαρτί και το τυλίγουμε σε σχήμα κορμού.
Το βάζουμε στην κατάψυξη να παγώσει.


ΤΗΛΕΜΑΧΟΣ ΚΑΡΑΒΙΑΣ

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου